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Lait de vache : mensonges et propagande !

Lait de vache : mensonges et propagande !

🐄 Lait de vache : mensonges et propagande ! Qui n’a jamais entendu ces publicités vanter les bienfaits du lait sur la santé, allant même jusqu’à qualifier les produits laitiers comme étant « nos amis pour la vie »? Voici (seulement) 3 raisons de ne […]

Croque brocolis

Croque brocolis

Recette du jour : croque brocolis Ingrédients (pour 4 croque) 1 brocoli 4 œufs 2 Tomates 1 Oignon Fromage râpé Mozzarella di buffala Sel, poivre, paprika Huile d’olive Préparation : Râper le brocolis dans un saladier, ajouter du fromage râpé, les 4 œufs, le sel, […]

Mangez moins pour vivre plus !

Mangez moins pour vivre plus !

Selon deux études, l’une française et l’autre américaine, réduire la quantité de nourriture lors de ses repas permet de gagner de nombreuses années de vie et de vieillir en meilleure santé 👍🏻.

Le lien entre le nombre de calories ingérées lors des repas et la longévité fait débat depuis longtemps…et
les conséquences sur la santé d’une alimentation trop riche et pas assez diversifiée, pouvant entraîner de nombreuses pathologies, sont très connues.

De plus en plus d’études sont formelles: nous mangeons trop et cela a des conséquences néfastes sur notre santé !
Par exemple nous avons tendance à manger trop vite et du coup, on ne se rend pas compte quand on atteint notre seuil de satiété. Et après, il est trop tard… Maux de ventre, ballonnements, lourdeurs et prise de poids….Sans parler du grignotage, des sucres par gourmandises, etc. 🤢

Besoin de conseils et mise en place de protocoles pour vous aider ?
Contactez-moi…ensemble nous trouverons les solutions.

A votre santé ! 😉😋🍀

Clara (nutrithérapeute)

Comment manger vite et bien au travail ?

Comment manger vite et bien au travail ?

L’heure de la pause a sonné et avec elle, l’éternelle question : qu’est-ce que je vais manger ce midi ? Au milieu de notre journée de travail, le repas est souvent synonyme de repas sur le pouce. Le manque de temps, la fatigue ou les […]

Et si on laissait tomber le pyjama ?

Et si on laissait tomber le pyjama ?

Dormir nu est beaucoup plus bénéfique qu’on ne le pense. On ne vous cachera pas qu’il est difficile pour tout le monde de se glisser dans un lit froid, encore plus si on a oublié volontairement ses vêtements, cependant la nudité nocturne apporte des avantages […]

Fatigue, faiblesse ? Et si vous manquiez de iode ?

Fatigue, faiblesse ? Et si vous manquiez de iode ?

Saviez-vous que la carence en iode est maintenant considérée par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) comme le cas de déficience cognitive le plus fréquent et facilement évitable chez les enfants dans le monde ?

Au moins 30 millions de personnes souffrent de cette maladie qui est pourtant évitable.

Certaines situations et périodes de la vie exposent particulièrement aux manques : grossesse, tabagisme, pratique d’un sport, végétarisme…
L’iode est un oligo-élément et un composant essentiel des hormones thyroïdiennes (T3/T4). Ces hormones régulent les activités métaboliques de la plupart des cellules et jouent un rôle vital dans le processus de croissance et de développement précoce de la plupart des organes, en particulier le cerveau. Un apport insuffisant d’aliments riches en iode entraîne une production insuffisante de ces hormones, ce qui a des effets néfastes sur les muscles, le cœur, le foie, les reins et le cerveau en développement.
Selon l’OMS, la carence en iode touche 72 % de la population mondiale !

Les troubles dus à une carence en iode sont tous évitables si la dose appropriée d’iode est administrée. Les troubles courants qui résultent d’une carence en iode sont l’hypothyroïdie, l’augmentation du taux de cholestérol, le goitre endémique, le crétinisme, la baisse du taux de fertilité, l’augmentation de la mortalité infantile, les maladies fibrokystiques du sein, l’athérosclérose et le cancer du sein.

Meilleures sources d’iode :

– Les algues marines
– Les fruits de mer
– Les oeufs
– Le lait cru
– Le sel iodé
– Les produits céréaliers
– Fruits et légumes (en fonction de la teneur de iode dans les sols)

C’est pâques, mangeons des oeufs !

C’est pâques, mangeons des oeufs !

C’est Pâques 🐣 alors parlons œuf, un aliment complet et intéressant nutritionnellement 🥚. Les bienfaits de l’œuf : contrairement aux mensonges qui, durant des décennies, ont fait peur à bon nombre de consommateurs. Notons que la plupart des études menées sur les bienfaits de l’œuf […]

Oeufs de pâques

Oeufs de pâques

🐣 Pâques approche…et si on teignait des œufs de façon naturelle ? 🥚 Ingrédients : Des œufs blancs ou bruns Du vinaigre blanc Pour les colorants naturels : Pour du rose / rouge : du jus de cranberry ou de betterave Pour du marron clair […]

Lait de coco graines de chia & lin

Lait de coco graines de chia & lin

Recette à tester ce week-end 😋

« Lait de coco graines de chia & lin »

Un doux mélange d’ingrédients qui vous apporteront vitamines, Oméga 3, fibres et antioxydants 💪🏻

Pour 4 personnes, ingrédients :

40 cl de lait de coco
5 cs de graines de chia
2 cs de graines de lin (broyées)
2 mangues bien mûres
1 citron vert
1 cs de sirop d’agave

Préparation :

Broyer les graines de lin et les mélanger avec les graines de chia et le lait de coco .
Couvrir le tout et mettre au frais 1h minimum. Dans l’idéal et si possible, les laisser 24h au frais.
Peler et couper les mangues en petits dés.
Râper le citron et prélever le zeste, puis le couper en deux et le presser pour obtenir le jus.
Mixer 1 seule mangue avec le jus de citron et le sirop d’agave, jusqu’à obtenir un coulis bien lisse.
Verser le coulis dans des verrines et répartir le mélange chia/lin et lait de coco sur le coulis.
Répartir les dés de l’autre mangue sur le dessus des verrines.
Pour terminer, parsemer le citron râpé sur les dés de mangue.
Réserver au frais 1h avant de déguster !

Régalez-vous 😉😋

www.massage-nutrition.ch

Soigner les maux de tête naturellement

Soigner les maux de tête naturellement

Maux de tête Et si vous testiez une méthode sans médicaments pour soulager vos maux de tête ? Quelque chose d’efficace qui ne risque pas de provoquer d’effets secondaires, contrairement à pratiquement tous les antalgiques, des anti-inflammatoires non-stéroïdiens (AINS) aux opioïdes ? Efficaces et sans […]